新鲜椰子肉的营养价值是什么 _知识分享

【新鲜椰子肉的营养价值是什么】

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新鲜椰子肉的营养价值：椰子肉性味甘平,能补益脾胃,驱绦虫,肺炎,中风,低血压,泌尿系统疾病有辅助治疗的作用,还可以亮发、健脑、明目、温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤等。椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干,椰子水可作清凉饮料,椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等,椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭,树干可作建筑材料,叶子可盖屋顶或编织,椰子树形优美,是热带地区绿化美化环境的优良树种,椰子根可入药,椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂。椰肉色白如玉,芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

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