冰藻菜的制作

秋梨冰藻 。
材料:冰藻、雪梨、盐、蘑菇精 。
制作方法:
1、雪梨剖开,取较大的一半,掏空 。
2、冰藻用盐和蘑菇精拌好,填入到掏空的雪梨中 。
3、将掏出的瓤切成雪梨丝,摆放在冰藻上 。
温馨提示:
【冰藻菜的制作】先将梨和梨丝用鲜柠檬水浸泡则不易变色,吃起来有柠檬清香 。

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