【生蚕豆怎么做好吃】1、煮着吃 。选取青的嫩的蚕豆要带皮的 。(或者不带皮,我感觉带皮的好吃些)放入开水锅内煮熟 , 记得加盐啊 。
2、煮粥 。还是青蚕豆,嫩的蚕豆 。20-30个和大米一块煮粥 。粥的颜色会变色 。用大米和蚕豆煮出来的粥味道也不错 。
3、油炸,油炸的兰花豆 。大家都吃过吧 。油炸的首先要选取干的蚕豆 。干蚕豆泡水一夜 。泡好后从中间花开 。这个工作量庞大每个都要划开 。划好后控水 。油热后倒入锅内 。炸至金色捞出控油 。倒入容器加入食盐等调味料即可食用 。
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