基础代谢率 % =（脉率 + 脉压差）- 111（Gale法）
是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率 。即基本的生理活动（即血液循环、呼吸及恒定的体温）时，每小时单位表面积最低耗热量减去标准耗热量 ， 其差值与标准耗热量之百分比，称为基础代谢率 。
【基础代谢率怎么计算】测定基础代谢率 ， 要在清晨未进早餐以前，静卧休息半小时（但要保持清醒） ， 室温维持20℃上下 ， 按间接测热法利用仪器进行测定 。基础代谢率的单位为kJ/（m2·h）（千焦/平方米/小时），即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。

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