主料：冬瓜400g、沙白300g 。
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、芹菜碎适量 。
做法：
1、沙白洗净；
2、冬瓜去皮，切成薄片；
3、冬瓜放入汤锅里，加入适量的水 。用大火煮开，改中火煮10分钟；
4、放入沙白；
5、煮至沙白全部开口；
6、放入适量的盐、胡椒粉调味，关火；
【沙白冬瓜汤的家常做法】7、再放入芹菜碎即可食用 。

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