因为可乐中有碳酸，杏仁露的蛋白质有酪蛋白，牛奶的酸碱度在4、6以下时 ， 大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀 ， 难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻 。
碳酸饮料三种成分影响健康 ：
1、二氧化碳过多影响消化 。
2、大量糖分有损牙齿健康 。
【百事可乐煮杏仁露对身体有害吗】3、磷酸导致骨质疏松 。
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