1、土豆泥适量、葱花适量 。
2、将煮熟的土豆碾压成泥，处理干净 。
3、准备好葱叶 ， 用菜刀切成葱花 。
4、锅中倒油，大火加热至油热 。
5、放入葱花 ， 翻炒均匀，将油尽量的摊开 。
6、放入土豆泥，翻炒均匀。
7、加入适量的热水，继续翻炒，把大的土豆块碾碎 。
8、放入生抽、盐、料酒、胡椒粉，继续翻炒 。
【家常葱花土豆泥】9、用铲子铲出来 ， 堆成一团即可 。

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