蚂蜂窝可以少食用 。
蚂蜂窝里的蜂蛹含有很高的蛋白质，是难得的美味 。
【蚂蜂窝能吃吗】蚂蜂窝是一种药材 ， 它的成分很复杂，含有蜂蜜、蜂蜡、蜂胶等物质，用现代技术提取的蜂胶比较珍贵 ， 能提高人体免疫功能，蜂巢对治疗过敏性鼻炎等也有效果，蜂毒也有药用价值 。
民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法 ， 褐色的蚂蜂可以泡酒 ， 但不可大量食用，因为有产生过敏反应的可能 。

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