1、食材：鸡爪500g，柠檬半个，小米椒5个 ， 白醋20g，生抽150g，冰糖100g 。
2、先浸泡鸡爪 ， 泡出血水；
3、剁去鸡爪指甲，切成两半；
【如何做柠檬鸡爪】4、起锅烧水，把鸡脚放入煮熟，捞出鸡脚防水凉水中冲洗 。
5、把小米椒切了，柠檬切片，放入生抽 ， 白醋，冰糖，搅拌 。
6、把鸡爪捞出过水，放入并充分搅拌即可 。

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