【吃了没煮熟马铃薯怎么办】如果发现中毒后可以采取如下方案：
1、立即用一比五千高锰酸钾或百分十零点五的鞣酸或浓茶洗胃；
2、补充液体纠正失水；
3、呼吸困难时积极给氧和应用适量呼吸兴奋剂，呼吸中枢麻痹用人工呼吸机 。
急性发芽马铃薯中毒一般在食后数十分钟至数小时发病，先有咽喉及口内刺痒或灼热感 ， 继有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 。轻者一到两天自愈，重者因剧烈呕吐而有失水及电解质紊乱 ， 血压下降 ， 严重中毒患者有昏迷及抽搐 ， 最后因呼吸中枢麻痹而导致死亡 。

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