【金针菇拌莲藕的做法】1、主料：金针菇200克，莲藕1段 。辅料：花生油40克，盐1克，白糖2克，生抽10克 ， 十三香0.1克，香葱两根 。
2、莲藕去皮洗净切片 ， 金针菇切去根部，撕开洗净，香葱洗净切葱花 。
3、烧锅开水，放金针菇莲藕下锅焯水两分钟 。
4、捞起，控干水份倒入大碗中，放入盐、白糖、十三香、老干妈辣椒酱、生抽，码上葱花，泼入一勺热香油，搅拌均匀，静置几分钟入味后 ， 即可装盘食用 。
金针菇拌莲藕的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：