1、驴鞭:
驴鞭来源于比雄性马科动物驴,又名驴肾,多产于河北、山西、黑龙江、四川等地,为圆柱形长条 , 或稍带弯曲,长约30厘米,粗3至4厘米,前端圆形,较大,色黑 , 肉质,坚硬 , 以整条,无残肉油脂、体干燥者为佳 。
【什么是驴三件】2、驴宝:
驴宝,又名驴砂,属结石类,最初形成于毛驴胃中 , 因为消化不良、食物残渣凝结形成,其药用价值在《本草纲目》、《中药大字典》中均有介绍,具有较高的药用价值和收藏价值 。
3、驴肾:
驴肾来源于雄性驴,制作时除去残肉和油脂 , 用凉水泡好,拉直,挂在通风处阴干,或入锅内煮熟,切成薄片,晒干,用细砂炒烫至黄色取出,再洗净砂,晒干即成 。
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