材料：圆茄子1个、大料1个、葱花适量、姜片适量、盐适量、大蒜3瓣、醋适量 。
做法：
1、圆茄子切薄片，加2克盐拌匀，放置20分钟 。
【熬茄子怎么做】2、20分钟后，茄子被腌出一些水分，用力把水分挤干 。
3、锅底放油，加一个大料炸香 ， 放葱姜 。
4、加入攥干的茄子片，煸炒1到2分钟 。
5、加酱油调色 。加少量水，加盐调味，然后将茄子煮熟即可 。

熬茄子怎么做的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 立柱盆背后没孔怎么安装
• 打印银行流水需要怎么办理
• 自己在家怎么做酸奶
• 交通违章滞纳金怎么算
• 带圈的数字怎么打
• 验孕棒怎么用?
• 腿肚子大怎么瘦
• 三星x5手机怎么载截图
• 创造与魔法魔法饲料怎么做
• 地府牛头马面的考验怎么过