1、胡萝卜1根，洋葱适量，生抽适量 ， 盐适量 ， 油适量，腊八醋适量 。
2、胡萝卜和洋葱都切成细丝 。
【腊八胡萝卜丝炒洋葱怎么做】3、锅里放油，油微热后放入一半洋葱丝炒1分钟出香味后放胡萝卜丝和剩下的洋葱丝，中火炒3分钟，或到你喜欢的胡萝卜的软硬程度 。
4、放几滴生抽和几滴腊八醋，加盐的话放盐；再炒半分钟就可以出锅了 。

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