1、太咸的话可以在吃的时候拿出来洗洗，然后加上调料，如白糖、米醋都对咸有中和作用，搅拌后食用；
2、腌渍萝卜干：首先，萝卜洗净切小块儿，入开水过一下 ， 晒干 ， 然后，用粗盐把萝卜干腌渍一周后，取出洗净 ， 晾晒去除部分水分，最后，加调料；
【萝卜干太咸了怎么做才能不咸】3、坛子底下撒点细盐，铺上一层萝卜干，再撒一点细盐，白糖 ， 味精 ， 十三香 ， 姜末，辣椒末和米醋少许，就这样一层一层的码上压实，最后用一小石头压紧，一周就可以吃了，这样腌渍出来的萝卜干香脆可口，而且保存时间长，切忌不要加酱油，萝卜干易长毛 。

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