未放入冰箱的隔夜西瓜，即使扔掉也不要再吃了 。西瓜切开后即使用保鲜膜保鲜，室温保存 。得出的结果是其表面的细菌是最多，单位以亿来计算 。而果肉中的细菌虽然比表面的细菌少 ， 但是菌群依然很多，难以计算 。
【西瓜能隔夜放吗】西瓜具有解暑、除烦止渴、利尿等功效，是夏季的最佳水果，不过吃起来也非百无禁忌 。隔夜西瓜能不能吃，取决于西瓜是否变质 。如果在常温下，切开的西瓜最好在当天吃完 ， 因为西瓜在常温下存放，第二天肯定会变质，不过用保鲜膜包起来放进冰箱的话，隔上一夜再吃的话应该没有太大的问题 。

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