油豆腐炒肉 。好吃油豆腐做法：
主料：油豆腐300g、猪肉200g；
方法：
【油豆腐做菜炒什么好吃】准备好油豆腐，最好选用比较干煸的油豆腐，而不是气泡那种油果类型的油豆腐；猪肉切片 ， 放一勺盐腌制20分钟；倒少量火麻油 ， 润锅；倒猪肉进锅，再加入酱油和老抽翻炒至半熟；猪肉半熟后 ， 调至中火 ， 倒入油豆腐，并放入蚝油，翻炒至熟透，再放半勺盐即可出锅 。

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