1、葱择好洗净 , 切小段 。
2、锅中加适量油,下入葱段,中小火熬 。
3、中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀 。
4、当葱渐变蔫软,改小火,继续熬 。
5、熬至葱段变焦黄,即可停火 。
【自制熬葱油怎么做】6、过滤 。将油装入干净可密封的容器 , 置阴凉处保存即可 。
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