在家怎么自制冒菜

1、需要泡发的菜提前用水泡着 , 泡腐竹,木耳和粉带 。
2、准备好自己喜欢吃的菜,准备了娃娃菜,西兰花和香菇还有土豆 。
3、香菇切成片,土豆切片用水泡着 。
4、小锅内接半锅清水,放入火锅底料 。煮开 。
5、水煮开后向放入香菇 , 小火炖煮五分钟,香菇会让汤的味道变得更鲜 。
6、依次放入粉带,木耳,腐竹和西兰花 。最后放入娃娃菜 。
【在家怎么自制冒菜】7、用捣蒜器准备好蒜泥 , 出锅后散上蒜泥,搅拌均匀就可以吃了 。喜欢芝麻酱的还可以自己放些芝麻酱 。

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