【红薯鱼圆焖饭怎么做】1、主料：大米200g ， 鱼圆2个 ， 鱼豆腐2个 ， 红薯100g，白玉菇15g，蟹味菇15g 。
2、辅料：生抽一匙15ml ， 鸡精2g 。
3、鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块；白玉菇蟹味菇切去蒂 ， 根根分开；红薯去皮切成1cm左右的小丁 。
4、米淘净放入电饭锅，加入1.3倍水，加生抽和鸡精调匀 。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面 。
5、按下煮饭键，至煮饭键跳起，再焖15分钟，吃的时候拌匀即可 。

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