文章插图
1、先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀 ， 腌制20分钟；
2、将葱，姜 ， 蒜切末，白芝麻炒香；加入醋，香油，蚝油一起调成汁 。（喜欢辣味的可以加入辣椒酱）
3、电饭锅里放少量油涂抹均匀，稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅 ， 盖盖按到煮饭状态 。
【盐焗鸡翅的做法】4、在跳到保温状态后 ， 闷5分钟后，将鸡翅反面后在跳回煮饭状态，同样到保温后，闷5分钟 。此过程重复两次后 ， 鸡翅就熟了，此过程大概用20分钟

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