1、蛋糕放置三四天后 ， 严格上来说是不可以吃的，放置三四天 ， 蛋糕已经发生变质、变味 ， 食用可能会有对人体引起不适，因此不建议食用 。一般蛋糕最好是当天吃完，存放也不能超过一天，而且要存放在冰箱中 。
【蛋糕放了三四天还能吃吗】2、蛋糕当然可以放电冰箱 ， 制作好的蛋糕在电冰箱放一段时间以后会更美味，适合2-7℃冷冻 。但是，即便放到冷藏室 ， 也不必超出2天 。由于放的时间越长病菌越多口味越差，颜色也不太好 。有的蛋糕保质期更短，像千层蛋糕、乳酪类生日蛋糕冷冻时间最好是不必超出1天 。

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