主料：花生米，奶粉，棉花糖 。
配料：白糖适量 。
做法：
【牛轧雪酥的做法】1、将花生米装在保鲜袋里 ， 用擀面杖擀碎 。
2、将棉花糖放在玻璃容器里，放入微波炉中微1分钟使其溶化，趁热倒入奶粉和花生碎，放入适量白糖搅拌均匀 。
3、准备好一张保鲜膜在桌上铺平 ， 把搅拌好的糖团放在保鲜膜上，包好，弄成方形，冷却以后再放入冰箱冷藏3小时以上 。
4、在案板上撒一些奶粉，把糖团从冰箱取出，切成想要的形状即可 。

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