山药豆怎么去皮小窍门

【山药豆怎么去皮小窍门】1、将山药豆表面的泥土洗净,锅中加水烧开,倒入山药豆转小火煮30-40分钟;接着,取出山药豆,晾至冷却,即可轻松搓掉山药豆的表皮 。
2、将山药豆洗净之后,放进开水里烫一下,再慢慢地用削皮器给山药豆去皮 。需要注意的是,在给山药豆去皮时,最好戴上手套 , 避免伤到手 。

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