文章插图
1、材料:羊肉700g、胡萝卜700g、姜5片、当归5g、花椒25粒、八角2个、盐5g 。
2、新鲜的羊肉洗净切成块 。
3、备好调味料 。
4、锅中放1500毫升的水,温水下人羊肉 。
5、水开时撇掉浮沫 。炖羊肉不用焯水,撇掉浮沫汤就很清亮了 。把除盐以外的所有调味料放入锅内 。
6、小火慢炖一个半小时 。炖至羊肉软烂 。
7、胡萝卜切段 。
8、胡萝卜放入锅中,加入盐 。
【羊肉炖胡萝卜的正确方法】9、继续小火慢炖10分钟左右 , 胡萝卜炖熟即可 。
羊肉炖胡萝卜的正确方法的详细内容就为您分享到这里,【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 木瓜炖猪脚怎么做啊用哪种木瓜啊
- 胡萝卜冬瓜海带煲鸡汤的功效
- 炖鸡骨架的做法
- 难道长胖真的跟常吃炖菜有关
- 大锅炖羊肉搁花椒大料吗
- 速冻鸡怎么炖好吃
- 正宗羊肉粉做法窍门
- 西安牛羊肉泡馍最好配方求配料
- 清炖枸杞牛鞭汤的做法
- 鸡心怎么吃合适整个炖还是切开炖
