可以 ， 但应该少吃，避免消化不良 。
营养价值：
1、富含蛋白质及多种营养物质；
2、帮助消化、增进食欲 。
原料：清水、甜酒、白砂糖、鸡蛋、枸杞 。
步骤：
1、向锅中加入适量清水直至煮沸 ， 接着调到小火继续煮三分钟；
【晚上可以吃甜酒冲鸡蛋吗】2、向锅中放入适量鲜嫩甜酒，甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味道过浓和稠密；
3、依据个人口味放入白砂糖；
4、将鸡蛋打碎放在碗里调匀后倒入甜酒中；
5、鸡蛋快熟时放入枸杞，三分钟后盛出即可 。

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