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最近很多朋友咨询关于红糖酥饼怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友 。
准备食材,面粉220g,水100ml,白芝麻20g,酵母粉5g,鸡蛋50g,油200ml,蜂蜜20g,红糖20g 。
将面粉中加入油,搅拌均匀,将面粉中加入酵母粉,水和成团 。
把面粉炒熟,倒入芝麻和红糖,加入油和蜂蜜,揉成团 。
把油皮和油酥分别分成均等小份,将油酥包入油皮,擀长,卷起,压成饼,包入馅料,收口后擀成圆饼形,上面刷蛋液,撒白芝麻 。
【红糖酥饼怎么做】烤箱210度预热,放入酥饼,中层烤20分钟上色即可 。

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