文章插图
材料：
1、材料A：红辣椒10条、姜花2棵、南姜30克、黄姜20克；
2、材料B：糖2小匙、盐巴1小匙、麻风柑叶10片剪成小片状、油6大匙 。
做法：
1、将以上材料A放一起搅碎 。
2、热锅，倒入油，爆香材料A 。
【烤毛蛋酱料配方和做法】3、加入材料B炒一会即可熄火 。
4、做好后，放入干净的或消毒煮过的空圈子里 。放凉了再把盖子关上 。汤面、炒饭、炒菜可用 。
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