文章插图
1、杏鲍菇1个、麻油适量、盐适量、鲜虾辣椒酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱适量、辣椒适量 。
2、制作步骤：杏鲍菇切薄片，改刀成细条 。莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝 。
3、锅里坐水，水开后倒入胡萝卜丝、莴苣丝焯水 。捞出胡萝卜丝、莴苣丝 。控净水、晾凉后倒入干净小盆里，撒少许精盐拌匀 。起油锅，油热后倒入杏鲍菇丝、小火翻炒，直至杏鲍菇丝变软，关火晾凉 。
【清拌杏鲍菇做法窍门】4、取干净小碗，倒入一汤匙凉拌醋，两汤匙酱油、倒入适量花椒油提味 。把晾凉的杏鲍菇丝倒入盛有胡萝卜丝、莴苣丝的小盆里、倒入调好的料汁，拌匀即可 。

清拌杏鲍菇做法窍门的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 双孢菇家庭如何保存
• 香菇和腐竹在一起炒会有毒吗
• 黑枸杞冬菇鸡汤的做法
• 菌菇虾仁豆腐汤的做法
• 红薯白菜蘑菇可以一起吃吗
• 白凤尾菇是什么
• 剖腹产产妇能不能吃香菇
• 黄花鱼能和金针菇同吃吗
• 香菇和三文鱼可以一起吃吗
• 金针菇洗完怎么保存