1、准备好所有食材，这是牛油果泥，我没用料理机感觉不细腻 ， 所以建议用料理机打成泥
2、在牛油果泥中筛入玉米淀粉20g,奶粉20g
3、拌成牛油果泥糊
4、蛋白打发成硬性发泡，就是有直立的小尖角，不然到时候溶豆会不成型
5、在牛油果泥糊中加入三分之一蛋白，用切拌的方式拌匀
6、再把拌好的糊倒入蛋白中，同样用切拌的方法拌匀
7、放入裱花袋挤到烤盘上，裱花嘴随意，自己喜欢就好 ， 我用的是樱花嘴
【牛油果溶豆的做法】8、挤的时候可以预热烤箱100度，挤好放入烤箱60-70分钟，如果没熟可以适当延长时间
牛油果溶豆的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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