巴氏杀菌鲜牛奶

巴氏杀菌鲜奶可以加热吗、可以直接喝吗巴氏杀菌奶属于鲜奶的一种，不仅有着牛奶的营养成分，还拥有着特别高的新鲜程度，巴氏杀菌奶的保质期是5~7天，有些用户会因为图方便进行囤积。这样就需要将巴氏杀菌奶放在冰箱中，肠胃不好的人喝从冰箱拿出来的鲜奶会造成胃肠不适。巴氏杀菌鲜奶可以加热吗、可以直接喝吗？【巴氏杀菌鲜牛奶】

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巴氏杀菌鲜奶可以加热进行饮用，在加热时切勿直接倒入奶锅进行加热，而要选择隔水进行加热，可以将牛奶放入热水盆进行加热，只要达到温和的程度就能够进行饮用，切勿将牛奶放入奶锅进行煮沸，这样会消灭牛奶当中的一些营养成分，不利于人体吸收。巴氏杀菌鲜奶可以直接喝，如果你的肠胃没有不适感，可以直接饮用取回的巴氏杀菌奶，牛奶在装入瓶中以前已经经过低温杀菌处理，所以可以直接饮用。

在使用巴氏杀菌鲜奶时，可以选择在冬天进行隔水加热，在夏天进行冷藏，只要身体能够适应，巴氏杀菌鲜奶是可以正常饮用的，在给牛奶加热时切忌不要煮沸。如果是年龄较大的人群就选择隔水加热，如果是中青年可以选择直接饮用，如果加热温度过高就会破坏牛奶当中的营养成分。

巴氏杀菌鲜奶可以进行加热，也可以直接饮用，根据不同人群的饮用习惯进行调整即可。
蒙牛鲜牛奶巴氏杀菌乳好不好有优点也有缺点。巴氏杀菌是采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。它能最大限度保留食品中的营养。

优点；既可以杀死所有的致病菌，又能较好地保存生牛（羊）乳的营养功能与天然风味。缺点；杀菌后仍存在部分耐热的细菌，因此要求在2-6℃的温度下保存，且只能保存2-7天。巴氏杀菌乳因脂肪含量不同，可分为全脂乳、低脂乳、脱脂乳和稀奶油；就风味而言，有草莓、巧克力、果汁和调酸等风味产品。
巴氏杀菌鲜奶可以直接喝吗巴氏杀菌鲜奶能否直接喝1、巴氏杀菌鲜奶可以直接喝。

2、巴氏杀菌牛奶又称消毒牛奶。它是用健康奶牛所产的新鲜乳汁，经有效的加热杀菌方法处理后，分装出售的饮用牛乳，所以可以直接饮用。

3、巴氏杀菌牛奶由于加热杀菌可破坏乳中大部分微生物，杀灭有害致病菌，达到安全饮用的要求，故取名为消毒牛乳，以与未经处理的牛乳相区别。这种牛乳是最常见也是历史悠久的乳制品。在欧美至今仍占乳品市场的绝大部分。