玉米碴子粥的功效和作用

大碴子粥比燕麦片粥好吗不好。
1、大碴子粥是指玉米碴粥，玉米碴粥是源自东北地区的特色粗粮粥，含膳食纤维多。燕麦片粥是极好的进补的食品，燕麦含有丰富的维生素B，燕麦含有的营养更为丰富。
2、大碴子粥主要由于润肠通便，缓解肌饿。燕麦片粥含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病等都有辅助功效。
小米玉米渣粥的做法和功效小米玉米糁配搭煮粥的益处很多人不清楚，实际上这类粥类在降血压血糖层面拥有明显的实际效果，小米和苞米全是营养成分很高的食材，常常服用还能够具有预防肝癌、增强记忆力及其强壮骨骼的实际效果，有需要的小伙伴们能够试一试，无论是哪个年龄层的群体均能够安心服用，实际效果比较突出。

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一、小米玉米粥减少血压血糖值作用
小米和苞米两者都可以合理减少胆固醇，高血脂的关键诱因便是源于于胆固醇，因而小米玉米粥能够软化血管，减轻血压工作压力，进而减少血压。高血糖也和饮食搭配过度油腻相关，多食用小米玉米粥便能够调整缺乏营养造成的三高问题。

二、小米玉米粥预防肝癌的作用
小米玉米粥尽管仅仅二种一般食物，可是营养成分却很丰富多彩，并且作用强劲。小米和苞米全是对糖尿病有预防功效的食物，糖尿病患者平常也强烈推荐食用小米玉米粥。

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三、小米玉米粥增强记忆力的作用
苞米和小米都是有抗癌防癌工作能力，玉米种的营养元素可以遏制细胞变异，而小米能够溶解出黄质成份，可以刺激性人的大脑，提升记忆力。因此工作中焦虑不安的工薪族，课业重的学员都能够用小米玉米粥来食补。

四、小米玉米粥强骨骼的作用
小米玉米粥在熬煮全过程中会释放出来很多的钙元素，优质蛋白质是骨骼身心健康的根基，多吃小米玉米粥便能补钙补锌强人体。

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五、小米苞米粥煮多久好
中国北方很多女性在生孕后，都有效小米加老红糖来调理人体的传统式。小米煮粥营养成分丰富多彩，有“代参汤”之美誉。因为小米不需特制，它储存了很多的维他命和碳酸盐，小米中的维生素b21达到稻米的好几倍；小米中的碳酸盐成分也高过稻米。

除开丰富多彩的铁制外，小米也是有蛋白，复合型维生素B、优质蛋白质、钾、化学纤维这些。由于小米特性是偏碱的，因此烹制时，不需要加过多的盐或果断无需盐煮。小米的木薯淀粉成分高（约70%），是一种动能食材。和别的谷类一样，小米中钙、维生素D、维他命D、维他命C和维生素b212成分很低
吃玉米碴子粥，做什么菜就着吃更好玉米渣粥配什么菜都很好吃，例如腌咸菜，炒青菜，拌凉菜都可以，根据个人口味搭配即可。

玉米渣粥主要是用玉米碾成碎块之后制作而成的一种营养食品。玉米主要是一种日常生活中很常见的一种粗纤维食物，也就是粗粮。里面含有的膳食纤维非常丰富，适量的吃一些玉米渣粥可以有效的促进肠道蠕动，加速身体内胆固醇代谢物的排泄，从而在一定程度上可以起到降低血脂的作用。适当的是一些玉米渣粥，可以有效的吸收其中的维生素b族，从而起到营养神经的作用。

玉米渣粥的做法:

1、准备这款粥所需要的玉米碴；玉米碴用清水浸泡半小时，淘洗干净。

2、米碴比较硬，需要提前浸泡；加水量可以根据个人喜好的浓稠度调整。

3、洗净的玉米碴放入锅中；向锅中加入清水，水量为玉米碴的3倍左右。

4、大火煮开，转小火煮半小时；加入适量糖调味即可。

5、直到熬煮到很粘稠为止，也可以亲自尝一下，感觉没有颗粒感就可以出锅了。

6、为玉米渣虽然很碎了，但还是有一定的硬度，所以可以适当多熬煮几分钟也可以。
为何大碴粥要放芸豆大碴粥放芸豆，是为了增加营养。

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相关说明
玉米碴提前一天晚上泡好，备用；将以上材料洗干净放进锅里煮；有高压锅的欢迎用高压锅，没高压锅的话最起码2个小时才能煮烂，看你喜欢什么味道了。
玉米碴又称苞米碴，将玉米脱皮，每粒破碎三四份即成。
有机玉米碴中含有较多的谷氨酸和维生素B，有健脑作用，能促进脑细胞呼吸，促进机体氨的排出，促进机体内分泌系统的正常活动。含有丰富的镁元素和一种谷胱甘肽的抗肿瘤因子，可与人体内致癌因子(物质)相结合，并使其失去致癌活性，从而降低癌变机会。
【玉米碴子粥的功效和作用】有机玉米碴胚中含有亚油酸、卵磷脂、维生素A和E等物质，可使机体的胆固醇和脂肪降低，减少其在血管壁的沉积，软化动脉血管，从而降低心脑血管疾病的发生率。有机玉米碴中含有β一谷甾醇、糖类和多种有机酸，有利尿作用，对预防高血压病、糖尿病、肾炎均有一定作用。