1、草鱼去鳞，除腮和内脏，洗净，切段 。
2、冬瓜去皮除瓤，洗净，切块 。
3、锅置火上，用姜把锅擦一遍，倒入适量油烧热，放入草鱼煎至两面变色 。
4、盛入置于火上的汤锅中，再倒入清水和冬瓜 。
【冬瓜草鱼煲如何做】5、煮至草鱼和冬瓜熟透，用盐调味即可 。
冬瓜草鱼煲如何做的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、冬瓜去皮除瓤，洗净，切块 。
3、锅置火上，用姜把锅擦一遍，倒入适量油烧热，放入草鱼煎至两面变色 。
4、盛入置于火上的汤锅中，再倒入清水和冬瓜 。
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