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如何预防糖尿病
1、预防糖尿病的食物
1.1、豇豆角
【如何预防糖尿病】又名长豆 。腰豆,性平,味甘 。可健脾益气,治脾虚食积腹胀 。小儿消化不良等症,有补肾生精之功,治消渴 。白带;外用可消肿解毒 。凉拌豇豆角:用开水煮熟豇豆角,盐 。香油 。胡椒粉拌匀食之 。豇豆汤:豇豆角2-3两,水煮熟后,吃豆角喝汤,常食治糖尿病 。
1.2、绿茶
具有控制糖尿病的特殊功效 。绿茶之所以能控制糖尿病,是因为绿茶中所含的糖类具很好降血糖的作用 。因此,饮绿茶是防止糖尿病的最好最简单的方法,特别是饮用凉开水浸泡的绿茶降血糖的成份不被破坏,喝淡茶为益,因为浓茶容易导致骨质疏松 。
1.3、豌豆幼苗
含铜 。铬等微量元素较多,铜有里有利造血 。骨骼和脑的发育:铬有利糖和脂肪的代谢,维持胰岛素的正常功能,缺铬易招致疾病,使人生长不良 。豌豆还含有胆碱 。蛋氨酸等,有助于防止动脉粥样硬化,所以食用豌豆苗,对糖尿病、心脏病、高血压患者都有好处 。豌豆幼苗可拌、炝、炒 。
2、预防糖尿病的水果
2.1、石榴
石榴营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能,具有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,被誉为既有营养价值、又有药用价值的“天下奇果、九州名果” 。
2.2、苹果
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用 。治疗糖尿病则宜吃酸苹果 。研究人员分析发现,每周至少吃5个苹果的人,患2型糖尿病的风险比不吃苹果者低23% 。
2.3、蓝莓
虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好,但是研究发现,蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质 。蓝莓可以将预防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2% 。与不吃蓝莓的人相比,每周至少吃两次蓝莓的人患糖尿病的风险同样降低了23% 。
3、其它预防糖尿病的方法
3.1、防止和纠正肥胖 。
3.2、避免高脂肪饮食 。
3.3、饮食要保证合理体重及工作、生活的需要 。食物成分合理,碳水化合物以非精制、富含可溶性维生素为好,占食物总热量的50%~65%,脂肪占食物总热量的15%~20%(多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例大于1.5),蛋白质占食物总热量的10%~15% 。多吃蔬菜 。
3.4、增加体力活动,参加体育锻炼 。
3.5、避免或少用对糖代谢不利的药物 。
3.6、积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病 。
3.7、戒除烟酒等不良习惯 。
3.8、对中老年人定期进行健康查体,除常规空腹血糖外,应重视餐后2小时血糖测定 。
糖尿病的危害
1、对心脑血管的危害心脑血管并发症是糖尿病致命性并发症,这是糖尿病的危害 。
2、对肾脏的危害由于高血糖、高血压及高血脂,肾小球微循环滤过压异常升高,促进糖尿肾病发生和发展 。早期表现为蛋白尿、浮肿,晚期发生肾功能衰竭,是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因,这也是糖尿病的危害 。
3、糖尿病的危害都有:对周围血管的危害主要以下肢动脉粥样硬化为主,糖尿病患者由于血糖升高,可引起周围血管病变,导致局部组织对损伤因素的敏感性降低和血流灌注不足,在外界因素损伤局部组织或局部感染时较一般人更容易发生局部组织溃疡,这种危险最常见的部位就是足部,故称为糖尿病足 。
4、对神经的危害糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一,是糖尿病致死和致残的主要原因 。糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见,这是糖尿病的危害之一 。
糖尿病的病因
1、遗传因素
1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性 。糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史 。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病 。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病,其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切 。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变,如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等 。
2、环境因素
进食过多,体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素,使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病 。1型糖尿病患者存在免疫系统异常,在某些病毒如柯萨奇病毒,风疹病毒,腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应,破坏胰岛素β细胞 。
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