1、生姜，生姜能够祛除米里的虫子，把新鲜的生姜放到装米的容器中，上层、中间、下层都放一块 ， 小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦 。等到虫子跑光了，就要把生姜拿出来，以防它会坏掉，污染到大米 。
2、花椒 ， 花椒的味道也比较特别，也能驱除虫子 。取30粒左右的花椒，分成三份，分别用纱布或者棉布包好 ， 放到米的上、中、下部分，小虫就会都跑掉 。这个方法也可以用来防止大米生虫，将花椒放好后，扎紧米袋 ， 放在阴凉通风处就可以了 。这样储存的大米也不会有怪味，不用担心影响米饭的味道 。
3、杨树叶 ， 在米生虫子之后，要把米移到干燥、密封的容器中，采摘些干净的杨树叶 ， 将其均匀的放到米里，然后将容器密封 。大概四天左右，再打开容器后，虫子和虫卵都已经被杀死，然后用筛子将米里的虫子筛出来，也可以用簸箕 。
4、冷冻 ， 一般的虫子在冬天都会死去，所以将米冷冻也可以驱除虫子 。将米分成几份，一份不要太多，分别放入干净的口袋里 ， 将袋口扎紧 ， 然后放入冰箱的冷冻室里，过48小时左右后 ， 将其取出 ， 放置一会儿，将袋子外面的水擦干净，将大米过滤就可以了 。
【大米已经生了虫子怎么办】5、晾晒 ， 这个方法比较简单，什么也不用添加 。将大米取出，平铺在干净的袋子上，放置在阴凉、通风的地方，这样米里面的虫子就会爬出来 。不要放在太阳下暴晒，虫子都喜欢温暖的地方，晒太阳反而使虫子不愿意出来 。
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