步骤：
1、将胡萝卜切成细丝；
2、将胡萝卜丝放入热水中烫五分钟后捞出；
3、将烫好的胡萝卜丝放入冷水中浸泡三分钟；
4、将胡萝卜丝捞出，用手挤干水份，放入大碗中；
5、将蒜切碎 ， 将杭椒切成丝；
6、倒入生抽，加入盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油搅拌均匀即可 。
【凉拌红萝卜丝的做法】注意事项：加入生抽后放盐应少量 。
凉拌红萝卜丝的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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3、将烫好的胡萝卜丝放入冷水中浸泡三分钟；
4、将胡萝卜丝捞出，用手挤干水份，放入大碗中；
5、将蒜切碎 ， 将杭椒切成丝；
6、倒入生抽，加入盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油搅拌均匀即可 。
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