竹笋是竹子的幼苗吗？是的，竹笋长大后会变为竹子 。
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喜温暖湿润的气候，在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长 。一般要求年平均气温≥17.5℃，极端低温>-6℃，年降水量在1400毫米以上 。在冬季霜冻少，低温时间短的条件下，方可越冬 。
虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品 。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味 。
选购方法：
一看形状：选择个头比较矮且粗壮的，笋型呈牛角形有弯度则肉多 。
二看笋壳：壳要完整并且紧贴笋肉，颜色以棕黄色为佳，绿色为次 。笋壳要带点硬度，太软则表示出土时间太长不够新鲜 。
三看根部：根部边上的颜色，白色为上品，黄色次之，绿色为劣 。根部的“痣”，颜色鲜红笋肉鲜嫩，暗红或深紫的笋较老 。
【竹笋是竹子的幼苗吗】四看截面：用指甲轻抠笋的截面，可以轻易抠出小坑的笋肉质比较鲜嫩 。
竹笋是竹子的什么竹笋是竹子的幼芽，也称为笋 。
竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广 。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒 。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效 。
笋是竹子吗 笋是不是竹子1、竹笋是从竹子根茎上发出的幼嫩的发育芽 。
2、竹笋是竹的幼芽，也称为笋 。
3、竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。
4、竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又称竹萌、竹芽 。
5、据分析，生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分 。