生吃有毒害作用:
在鲜木耳中含有一种化学物质为“卟啉”，这种物质毒性很大，当吃了新鲜木耳后，再经阳光照射，就会引发为植物日光性皮炎，造成皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛 ， 会产生皮疹、水泡 ， 水肿；
【木耳生吃有毒吗】鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎 。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿 。建议凉拌木耳时用开水焯一下，再加入调料 。

木耳生吃有毒吗的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 奶瓶奶嘴有毒吗
• 冰草能生吃吗冰草可以生吃吗
• 黑木耳炖生姜冰糖红枣的功效
• 木耳确实能排毒吗
• 木耳棚怎么加温
• 红梨能生吃吗
• 高硼硅玻璃杯子装热水会有毒吗
• 怎么做家常版麻辣香锅
• 桂圆生吃好还是熟吃好
• 白蚁有毒吗