炖汤白醋放多了怎么办

炖汤醋放多了怎么办炖汤醋放多了怎么办
千万不要加碱啊，这样会破坏骨头汤的营养价值，少放点水。多煮会就好了。因为醋是会挥发的
排骨汤里汤里醋放多了怎么办
可以多放点水，你觉得不会尝出酸味就行，也可以多放点盐或者味精覆盖酸味
煲汤醋放多了怎么办
加适量白糖。如果不是白汁菜的话，可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入，这样能有效地减少酸味。如果是汤的话，可直接加点水稀释。
做汤放多了醋怎么办
再加开水进去烧开就可以啦
煲汤水放多了怎么办
盖子开启，火加大把水烧掉点汤浓度不会下降
熬汤时醋放太多可以怎样调解
加清水，增加烹饪时间，等待醋的热蒸发。
煲汤加醋有什么作用？
熬骨头汤里面放醋不仅能起到调味品的作用，还可以具有促进钙剂的吸收作用，加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可储存汤中的维生素。

醋是烹调和佐餐的常用调味品，能改善胃的酸性环境锭抑制有害红菌的繁殖。老年人胃肠蠕动减弱、消化液分泌减少，适量食用醋，有助于防治消化不良。但老年人不宜直接喝醋，最好入菜肴食用。因为醋呈酸性，如不加稀释食入，会损伤胃黏膜，引起急性胃炎和胃溃疡，甚至引起上消化道大出血。烧骨头汤时加点醋，可以使更多的钙质溶于汤中。
炖排骨的时候不小心把醋放多了，怎么办？一斤排骨，大概给了两勺子醋（吃饭的那种勺），还能不能放料酒？
醋多了可以适量增加点水分。这样可以稀释些。不耽搁放料酒。
煲汤放太多醋酸了,应加什么中和
少量小苏打，酌情新增
煮汤料酒和醋放多了，味道重，味能去掉吗
一般是不行哈，你稀释看看行不，我也有过这样的经历，我是再放水
排骨汤里醋放多了，怎么能消除醋味？可以在汤里加点水，稀释汤水里的醋，或者加适量的食用小苏打，中和醋酸。
【炖汤白醋放多了怎么办】

文章插图
胡萝卜排骨汤的做法：
用料排骨1000g胡萝卜1根葱半根姜三片料酒适量盐适量醋适量
1、市场买来的排骨，用清水洗干净，沥干水分。
2、葱切段，姜切片。大半锅水，葱、姜、排骨一同凉水下锅。大火煮开，撇掉汤面的沫子。
3、放入适量料酒去腥、几滴醋。盖上锅盖，转中小火慢炖1个小时。
4、胡萝卜削皮切块，炒锅放少量油，烧热后将胡萝卜块放入翻炒至变色。
5、炒好的胡萝卜等排骨炖至1小时下锅。继续小火慢炖，大概30分钟就可以关火了。如果想吃更绵软的排骨，可以继续小火慢炖。
6、出锅前放入适量盐，排骨汤就做好，勺到碗里就可以食用了。
炖汤醋放多了怎么补救,汤放醋放多了怎么办1.加适量白糖，如果不是白汁菜的话，可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入，这样能有效地减少酸味。

2.可直接加点水稀释，不会尝出酸味即可。

3.也可以多放点盐或者味精覆盖酸味或者其他的料。